lunes, 29 de abril de 2013

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!

Sobran las palabras, este es sin lugar a dudas el bizcocho de chocolate más SABROSO con mayúsculas, que he comido en toda mi vida. Si alguien conoce una receta de bizcocho de chocolate que esté mejor que esta por favor, que me la pase pero ya... porque tiene que estar de escándalo, jajajaja.
Ahí queda eso, tomároslo como un reto si queréis pero es que yo aún estoy en trance y no puedo asimilar que pueda existir uno más jugoso y exquisito que este. La receta no es mía, la vi hace tiempo en una revista, pero no la había hecho porque le encontré un fallo y pensé... seguro que no sale... así que un día que quería hacer una tarta para el peque, la de Chick Hicks me arriesgué, pues quería que fuera de chocolate y no muy seco, y después de todo la receta era sencilla, tan sólo había omitido un ingrediente, el azúcar, el fallo no era tan grave, así que me animé a hacerla después de hacerle algún retoquito. Y aquí lo tenemos, un bizcocho de lo más jugoso, después de hacerlo para la tarta del peque no he podido resistirme de volver a hacerla porque lo dicho, está tierno y jugoso que ya se me está haciendo la boca agua otra vez... jajaja
Vamos con los ingredientes? Pues venga, toma nota, toma nota....
La cesta de la compra:
  • 100 gr de mantequilla
  • 200 gr de chocolate fondant
  • 5 huevos L
  • 100 gr de azúcar
  • 30 gr de harina
  • 1/2 sobre de levadura en polvo


Preparación:

Derretimos el chocolate en el microondas, en el programa de descongelación. Pero antes de que esté derretido del todo le añadimos la mantequilla, para así derretir los dos ingredientes.

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!

Por otro lado separamos las claras de las yemas. Y mezclamos bien las yemas con el azúcar.

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!

Aquí tengo el chocolate con la mantequilla ya derretidos los dos.

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!

Juntamos el chocolate con el preparado de yemas y azúcar.

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!

Mezclamos la harina con la levadura y la añadimos...

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!

Montamos las claras y las incorporamos también.

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!

Mirar... si parece una mouse....

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!

Preparamos el recipiente con mantequilla y harina e introducimos nuestra deliciosa masa....

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!

Horneamos a 180ºC unos 20 minutos (dependiendo del horno)

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!

Ya sólo nos falta una cosa.... el café!!! jeje, bueno, yo ya lo tengo :D
Espero que os haya gustado tanto como a nosotros!!! y ya sabes.... si tienes una receta más exquisita que esta no dudes en pasármela q la hago fijo fijo!!

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!

Bizcocho de Chocolate Express e Impress...ionante!!




22 comentarios:

  1. Así lo hago yo,jajaja, y si que es fácil de verdad! Sale buenísimo! Un besito

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    1. ¿qué me dices? Y a q es el más jugoso que has probado? jajjaja A mí me encanta, se me nota mucho??? Un besote!!!

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  2. Lo tendré que probar porque la verdad es que tiene muyyyyyyy buena pinta y textura ;)

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    1. Prúebalo pruébalo... no te dejará indiferente, eso sí... lo de "probarlo" sólo, es un poco complicado....jejeje
      Un besote!!!

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  3. bueno, el cafe lo pongo yo, tu te traes el bizcocho que tiene una pinta buenisima
    besitos

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  4. Respuestas
    1. Pues venga!! q meto otro en el horno que ese ya se ha terminado!!! ;)

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  5. Uff que pinta, mañana esta será mi merienda seguro!! Sencilla pero efectiva, a la vista está :) un saludo

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    1. Qué bien!!! verás como te gusta un montón, ya me contarás!! Un besote!!

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  6. mmmm que rico!la verdad que tiene una pinta estupenda :) me apunto la receta para hacerlo :)
    un saludo!
    Pásate por mi blog que he organizado un concurso http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/2013/04/concurso-de-50-seguidores-y-batido-de.html

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    1. Siiii, lo vi ayer a la noche desde el movil. Enhorabuena x esos 50 seguidores!!! Cuando vi el concurso me encantó y pensé, mira que pena, este bizcocho era ideal para el de chocolate, jejeje.
      Pero tu tranki que seguro se me ocurrirá alguna otra receta bien sabrosa. Un besote!!!

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  7. Delicioso!!! me quedo por aquí guapa, me encanta lo que haces!!
    Besotes,
    Isabel de Obsesión Cupcake.

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    1. Muchas gracias Isabel!! tu tb tienes un blog lleno de deliciosas tentaciones!!! ;)

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  8. Hola guapísima !!! Vengo a conocer tu casita si me acoges me quedo por aquí. Ainnsss no se puede con tantas cosas buenas !!! Tienen una pinta... uffff

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    1. jajaja mira la q fue a hablar!!! con la de tentaciones q tienes en tu blog!! Bss

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  9. querida Isabel, sabes que te sigo a diario, cuando quieras pasas por mi blog a recoger un premio que tengo para ti.
    un beso muy grande

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  10. Y tengo otro premio para tí así que ya sabes...
    besos

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    1. Como te dije en tu blog, muchas muchas gracias x los premios q me concedes me hacen muchísima ilusión, pero sobretodo gracias x ser mi seguidora más fiel, puse se perfectamente que sigues todas mis publicaciones. Un besote muy grande y enhorabuena x tus premios!!

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  11. hola Isabel se riquisimo este bizcocho, visita mi blog que tienes un regalito,espero que te haga ilusion al igual que a mi. http://recetascaserasdepepi.blogspot.com.es/2013/05/2-premio.html

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  12. Muy rico, parece muy jugoso, lo probaré, tendré que cambiar la mantequilla por margarina o aceite, pero lo haré..
    Me daré el gustazo, a pesar de las calorías, luego andaré hasta el fin del mundo y volveré a casa, ja, ja.

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    1. Qué bien que lo pruebes!! ya me contarás q tal con el cambio.
      Ah!! yo no me preocuparía mucho x lo que engorda, como tengas algún ayudante en casa para probarlo, te dejarán con tan poquito que apenas tendrás q salir a caminar, jejeje. La verdad es q se come solo!!
      Un besote!!

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